[Ольга Богатова] Торт за час без духовки (2023)

Вы давно просили нас придумать нежный пропитанный торт, как у бабушки, а еще, чтобы для приготовления не нужна была духовка и продукты были доступные. Мы и сами очень любим такие торты, чтобы таяли во рту и возвращали нас своим вкусом в наше счастливое детство, где трава была зеленее и всё было вкуснее)
Любая бабушка непременно одобрит чернику в начинке, она дает сочность и яркий ягодный акцент и отлично сочетается со сметанным нежным кремом. Коржи делаются на сковородке за 8 минут, крем взбивается за минуту и на сборку уходит совсем немного времени. Останется только отправить торт отдохнуть в холодильник и на следующий день перед нами верх блаженства